石窯Ver,1

耐火煉瓦を積み上げた、ただそれだけの石窯です。
その為、破損の心配も無く何方でも気楽にお使い頂けます。
2026年6月屋根と壁(ラティス)が付きました



薪の炎。
広い間口なので温度を上がる為には大量の薪を消費します(笑)



炉底温度約380°（炉天井温度約450°）



オリジナルPizzaマルゲリータ(修行中)




栽培中のバジル

石窯メリット1	見た目が良い(主観)
石窯メリット２	自分で焼く所がガッコいい(主観)
石窯メリット３	火力が強い。遠赤外線効果(余熱が2時間以上必要なので薪消費量が莫大)
石窯メリット４	美味しい。家族、または仲間がほめてくれる(主観)
石窯デメリット	保温性が悪い。薪の消費が多いのでPizzaだけでは不経済。